☆卵たっぷりタマゴ丼レシピ・作り方

Name: ☆卵たっぷりタマゴ丼
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: ご飯 180g; 卵 2個; ※水 大さじ２; ※白だし 小さじ１; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ１; ※砂糖 小さじ1/3; 鰹節 小さじ２

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あけぼのマジック

美味しいコロンブスの卵

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

ご飯: 180g

卵: 2個

※水: 大さじ２

※白だし: 小さじ１

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 小さじ１

※砂糖: 小さじ1/3

鰹節: 小さじ２

作り方

1

卵を割りほぐし、※を混ぜる。
2

薄い鍋に１を入れ、弱めの中火にかけ、軽く揺すりながら好みの硬さにする。
3

丼ご飯の上に２をのせ、鰹節を散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

公開日：2019/06/05

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。