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特大しめじ&たらの芽の天ぷら レシピ・作り方

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あけぼのマジック
ふんわり美味しい！

材料（作りやすい人分）

特大しめじ
4本
たらの芽
4本
※小麦粉
大さじ2
※片栗粉
大さじ1
※冷水
大さじ4
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作り方

  1. 1
    ※を混ぜたものに、しめじ、たらの芽をくぐらせる。
  2. 2
    揚げ油（分量外)を180度に熱して、１を入れ、浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとって油を切る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たらの芽と特大しめじを頂いたので。

公開日：2019/05/15
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関連情報

カテゴリ
たらの芽天ぷらしめじ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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