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納豆&玉子どん レシピ・作り方
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あけぼのマジック
たんぱく質たっぷり!?
材料(1人分)
ご飯
160g
納豆
30g
※醤油
小さじ1
※辛子
小さじ1/4
卵
1個
☆砂糖、日本酒
各小さじ1
☆だしの素
小さじ1/4
☆水
大さじ1
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作り方
1
卵を器に入れて☆を混ぜ、白身を切るように箸で5回往復させる。
2
平たい鍋を中火にかけ、1を流して、好みの加減に火を通す。
3
ご飯の上に2をのせ、※を混ぜた納豆をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単ヘルシーご飯♪
公開日:2019/05/13
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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