ウィンナー☆大葉巻き揚げレシピ・作り方

Name: ウィンナー☆大葉巻き揚げ
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: ウィンナー 5本; 大葉 10枚; カレー粉(お好みで) 0～小さじ1/3; ☆天ぷら粉 50g; ☆水 70cc位; 揚げ油 適量

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ブルーボリジ

カレー粉を加えても。

材料（3人分）

ウィンナー: 5本

大葉: 10枚

カレー粉(お好みで): 0～小さじ1/3

☆天ぷら粉: 50g

☆水: 70cc位

揚げ油: 適量

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作り方

1

ウィンナーは半割りにカットしカレー粉を塗ぶし大葉で巻き爪楊枝で止めます。カレー粉はお好みで。
2

☆を衣にし①を浸け熱した中温の揚げ油で揚げます。ウィンナーに火が通るよう揚げます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カット無しでウィンナーを巻く際は破裂防止に爪楊枝で数ヵ所穴を開けます。カレー粉はお好みで。ご使用の天ぷら粉によって水は調整して下さい。

きっかけ

おつまみ、お弁当のおかずにもなる一品として。

公開日：2019/04/05

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー