大葉たっぷり！スパイシードライカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニク・生姜・玉ねぎはみじん切りにします。大葉は粗く刻みます。

2. 2

   フライパンに油を入れて、ニンニク・生姜を炒めます。

3. 3

   ニンニクに香りが出てきたら、ミンチを加えて全体に塩コショウをして炒めます

4. 4

   ミンチの半分ぐらい火がとおったら、玉ねぎを加えて炒めます。軽く塩コショウします。

5. 5

   カレー粉を入れて炒めます。ケチャップ・ウスターソースを加えて炒めます。

6. 6

   味見をして丁度よければ、大葉を加えてさっと炒めます。

7. 7

   あっという間に完成です♪お好みで大葉をトッピングして下さい♪