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マグロとめかぶ☆粘っトロ レシピ・作り方
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ブルーボリジ
お好みの調味料で混ぜ合わせ 丼にしても。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
マグロのお刺身
180g
刻みめかぶ
150g
ポン酢
大さじ4位
練りわさび
小さじ1位
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作り方
1
マグロは食べ易い大きさでカットします。赤身と中トロ 半々 合わせました。
2
マグロにポン酢を混ぜた刻みめかぶを加えます。和えてから又はマグロにめかぶを添え各自和えても。わさびを添えて どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マグロとめかぶの割合、調味料はお好みで調整して下さい。
きっかけ
おつまみにもなる一品として。
公開日:2019/03/03
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めかぶ
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まぐろ
めかぶ
ぽん酢
おつまみ
料理名
和え物
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ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/13 19:12
マグロとメカブが相性良く、美味しいですね!
きくちねこ
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