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約15分
500円前後
鷹COOK
味覇があれば、ラーメンのスープを作れる
材料(1人分)
熟成ちぢれ麺
1玉
万能ねぎ
5本
☆味覇
小さじ1.5杯
☆肉味噌
小さじ1杯
水
500ml
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作り方
1
器に☆調味料を入れる
2
鍋で麺を茹でる
※麺の硬さは好みで茹でてください
3
麺を茹でてる間に、新しいお湯を器に入れる
4
麺を茹でたお湯を捨てて、水を切ってから、器に入れる
5
万能ねぎをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自分で思い付いて作ってみた
公開日:2019/02/28
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