2019節分ランチレシピ・作り方

Name: 2019節分ランチ
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 150g; ※酢 大さじ1; ※砂糖 小さじ1/2; 海苔 1枚; 甘海老 刺身用8本; 厚焼き玉子 1切れ; ブロッコリースプラウト ひとつかみ; 甘酢生姜 3枚

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

高齢者にも食べやすいよう小さめで。

材料（1人分）

ご飯: 150g

※酢: 大さじ1

※砂糖: 小さじ1/2

海苔: 1枚

甘海老: 刺身用8本

厚焼き玉子: 1切れ

ブロッコリースプラウト: ひとつかみ

甘酢生姜: 3枚

作り方

1

ご飯に※を混ぜたものを加え、酢飯を作る。
2

巻き簀に海苔をしき、1をのせ、殻を剝いた甘海老、細く切った厚焼き玉子をのせて巻く。
3

半分に切って皿にのせる。
4

ブロッコリースプラウトの上に甘酢生姜をのせる。
5

♪レシピID：1460023908のお吸い物と、福豆を添えて♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

節分に!

公開日：2019/02/03

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。