柿とバナナ、アミエビでフレッシュサラダ レシピ・作り方

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ミルミント
朝のサラダに柿とバナナを利用

材料（2人分）

柿
１/２個
バナナ
１本
キャベツ
１枚
塩麹
小さじ１
酢玉ねぎ
大さじ１
アミエビ
２つまみ

作り方

  1. 1
    柿は４等分に切って皮を剥き2切れを利用でそれをさらに半分に切って３ミリくらいの厚さに切りバナナは５ミリくらいの厚さの輪切りにしました。
  2. 2
    ボールなどに塩麹と酢玉ねぎにキャベツを千切りにして1の柿とバナナにアミエビを加えて混ぜ合わせ小皿に盛り分けました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩麹と酢玉ねぎをドレッシングとして使用してますが市販のドレッシングをいろいろ試してみるのも良いですよね。

きっかけ

朝の定番のサラダに手元にあるフルーツを利用しました。

公開日：2018/11/07
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関連情報

カテゴリ
コールスロー火を使わない料理バナナ柿キャベツ
関連キーワード
フレッシュサラダ 柿 バナナ アミエビ

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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