生姜がきいた☆とろとろ卵おじやレシピ・作り方

Name: 生姜がきいた☆とろとろ卵おじや
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 無添加 甘酢生姜 6枚; 白いりごま 5ふり; 卵 1個; ご飯 150g; 水 カップ１/2; ※酢、めんつゆ 各小さじ１; てんさい糖 ひとつまみ

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あけぼのマジック

最小限の味付けで、無添加の鰹でんぶを添えていただきます!

材料（1人分）

無添加　甘酢生姜: 6枚

白いりごま: 5ふり

卵: 1個

ご飯: 150g

水: カップ１/2

※酢、めんつゆ: 各小さじ１

てんさい糖: ひとつまみ

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作り方

1

土鍋に水を入れて中火にかけ、甘酢生姜を入れる。
2

※を溶き、ご飯を入れてほぐし、白いりごまを混ぜる。
3

卵を割りほぐして、てんさい糖を混ぜて回し入れ、蓋をして、ほどよく固まったら火を止める。
4

♪レシピID：1460022741の卵おじや、レシピID：1460022742の味噌汁で♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

風邪ひきの母に体が温まる生姜入りおじや!

公開日：2018/10/25

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。