佃煮&白いりごまの卵おじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋に水を入れて中火にかけ、酢を溶き、佃煮を入れてアクをすくう。

2. 2

   ご飯を入れてほぐし、白いりごまを混ぜ合わせる。

3. 3

   卵を割りほぐして回し入れ、蓋をして、ほどよく固まったら火を止める。