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コーンじゃが人参の豚こまカレー レシピ・作り方
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あけぼのマジック
汁気少な目ドライカレー風。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
じゃがいも
1個
人参
1/5本
冷凍コーン
大さじ2
豚こま
40g
水
カップ1
※酢、白ワイン
各大さじ1/2
カレーペースト
大さじ2半
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした人参を5分ほど煮る。
2
食べよく切ったジャガイモを入れてあくをすくい、※を加えて豚こまを入れてあくを丁寧にすくう。
3
冷凍コーン、カレーペーストを入れ、6分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので。
公開日:2019/03/15
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じゃがいも
にんじん
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2019/03/25 23:57
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
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