万願寺唐辛子☆板麩の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板麩を水で戻して使用。お好みの焼き麩又は油揚げでも。

2. 2

   万願寺唐辛子を食べ易い大きさでカットして使用、甘唐辛子、ピーマン、シシトウ等でも。

3. 3

   ②を☆で煮ます。

4. 4

   軟らかくなってきたら①を加え味が浸みるよう弱火で仕上げます。途中一旦火を止め再度煮ることで更に味が浸みます。