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ピーマンしめじ青しそキュウリ&ウインナー蒸し レシピ・作り方
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あけぼのマジック
野菜たっぷりでウインナーの味もしみ込んで美味しい。
材料(1人分)
無添加ウインナー
2本
キュウリ
1本
カットしめじ
2つかみ
ピーマン
1個
青シソの酢漬け(作り置き)
5枚
※水
大さじ3
★シナモン、黒胡椒
各2ふり
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作り方
1
タジン鍋に※を入れ、小さく切ったキュウリとピーマン、しめじをのせる。
2
ウインナーをのせ★をふり、青シソの酢漬けを散らし、蓋をして弱火で10分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに。
公開日:2018/07/31
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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