マッシュ☆フライドポテト レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥き粗目にカットしレンジで3分くらい、硬め、手で潰せる程度に加熱します。粗熱が取れたら☆を加え混ぜ合わせます。ジャガイモの粒々が残るよう混ぜました。
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2
①は食べ易い大きさで平らに成形し薄力粉を塗します。多めの油を熱したフライパンで揚げ焼きにしました。揚げ鍋で揚げても。
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3
両面にコンガリ揚げ色が付くよう揚げ焼きに。
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- 料理名
- ハッシュドポテト
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