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玉ねぎ
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玉ねぎと豚ミンチの和風炒め♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
京たまご8836
玉ねぎと豚ミンチを炒めました♪味付けは優しい和風味に味付けしました♪
材料(2人分)
玉ねぎ
1/2個(100g)
豚ミンチ
100g
生姜
ひとかけ
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1/2
●みりん
大さじ1/2
●砂糖
小さじ1
油
適量
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作り方
1
玉ねぎはくし形切りに切ります。生姜は千切りにします。
2
鍋に油をひいて、生姜・玉ねぎをいれて炒めます。
3
玉ねぎに油がまわったら、豚ミンチをいれます。
4
ミンチに火がとおってきたら、●印の調味料を加えます。
5
調味料を入れてから、焦げないように弱火で5分ほど炒めれば完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ミンチが焦げないように火加減は弱火で炒めて下さい。
きっかけ
優しい味の和風炒め物を食べたくて、玉ねぎを使って作ってみました♪
公開日:2018/05/09
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関連情報
カテゴリ
玉ねぎ
料理名
玉ねぎと豚ミンチの和風炒め♪
このレシピを作ったユーザ
京たまご8836
節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪
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