葉玉葱・新玉葱☆豚バラ巻き レシピ・作り方

作り方

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   葉付き玉葱を購入、葉も軟らかで和え物や炒め物、卵とじで頂きました。新玉葱であれば、豚肉で巻き易い大きさでカットして　どうぞ。

2. 2

   葉玉葱は1個を四～六等分にカット。葉のみを巻いても。

3. 3

   豚肉用の味塩コショウを振った豚肉で②を巻きます。茎部分厚めにし巻きました。フライパンに並べノンオイルで焼きます。途中蒸し焼きにし中まで火を通します。

4. 4

   塩味がお好みであれば味塩コショウを振り完成。醤油タレの場合は余分な脂があればキッチンペーパーで拭き取り☆を加え煮詰めながら絡めます。