えのき、人参、油揚げの簡単副菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを取り、2等分する。
   人参は千切りにし、油揚げは半分に切って千切りにする。

2. 2

   フライパンを熱しごま油を敷いて人参を炒める。
   えのきと油揚げを加え炒めて焼肉のたれで味付けをする。

3. 3

   火が通ったら器に盛り、すりごまをお好みでかけてください。