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豆腐ネギ味噌汁 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
本日は白味噌。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
豆腐
小1丁
ネギ
15センチ
だしのもと
小さじ2
白みそ
大さじ1
水
カップ2
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしの素を溶き、食べよく切ったネギを入れる。
2
2分ほど煮たら白みそを溶き、食べよく切った豆腐を加え、弱火で4分ほど煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シンプルで美味しい。
公開日:2018/06/13
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
4
件)
2023/08/01 16:34
あけぼのマジックさーん♪ 水分と塩分と栄養が取れるお味噌汁♡ この時期は必須ですよね〜 とっても美味しかったです(๑◕؎◕๑)ෆ。 熱中症注意しましょうね☘️
Anoa
そうですよね♪ 水分×塩分がとれるので、熱中症対策に良いらしいですね♡
2023/06/26 23:14
お疲れ様です♬本日は米麹味噌でお味噌汁作ってみました♡蒸し暑いけどお母様もあけぼのマジックさんも体調大丈夫ですか?梅雨が明けると猛烈な暑さ来ると思うと…感謝❦
ここなっつん
母は元気ですよ。 よく食べて、よく寝て、よく動きます(笑) 私より、ずっとパワフルです(笑) ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
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