サバ缶と生姜☆炊き込みご飯レシピ・作り方

Name: サバ缶と生姜☆炊き込みご飯
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: サバ缶(醤油味) 1缶(160ｇ); 白米 3合; 水 3合水位弱; ☆生姜(みじん切り) 大さじ2～3; ☆出汁醬油又は麺つゆ、醤油等 大さじ1～2; 刻み葱 1つかみ

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約30分
300円前後

ブルーボリジ

千切り生姜入りの醤油味のサバ缶でした。プラス生姜のみじん切りを加えた簡単炊き込みご飯です。

みんながつくった数 4件

材料（4人分）

サバ缶(醤油味): 1缶(160ｇ)

白米: 3合

水: 3合水位弱

☆生姜(みじん切り): 大さじ2～3

☆出汁醬油又は麺つゆ、醤油等: 大さじ1～2

刻み葱: 1つかみ

作り方

1

洗米した米とサバ缶の汁を炊飯釜に入れ3合水位まで水を加えます。☆を加え全体を混ぜサバの身を乗せて炊飯開始。
2

炊き上がったら軽く混ぜ蒸らします。刻み葱をトッピングして　どうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サバ缶は小さ目、汁も少な目の千切り生姜入りの缶詰を利用しました。生姜は多めがオススメ。ご使用の炊飯器、米によって水加減、缶詰の汁によって塩分調整して下さい。

きっかけ

サバ味噌煮缶と生姜、大葉の炊き込みご飯(次はチャレンジしようかと)が話題になってましたが、醤油缶があったので。

公開日：2018/03/15

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー