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もやし入りカボチャ味噌スープ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
カボチャが溶けてオレンジ色に!?
材料(1人分)
もやし
ひとつかみ
冷凍かぼちゃ
1個
だしのもと
小さじ1半
味噌
小さじ1半
水
カップ1
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、もやしを入れる。
2
煮立ったら味噌を溶き、冷凍カボチャを入れ6分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍カボチャを1切れ入れてみました。
公開日:2018/04/07
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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