あん肝たっぷり☆お味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あん肝は2～3㎝幅で大き目にカット、豆腐は食べ易い大きさにカット、長葱は斜め切りにしました。

2. 2

   水を沸かし味噌と出汁の素を入れ、あん肝と豆腐も加えます。再沸騰してきたら火を弱めあん肝に火が通るよう煮ます。仕上げに葱を加えます。