あんきも煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- あん肝 100g
- 酒 50㏄
- 醤油 20㏄
- 砂糖 小さじ1
- 水 100ｃｃ
- 塩 少々
- 一味 少々
作り方
- 1 鍋にあん肝をいれ、調味料（酒、醤油、砂糖、塩）と水をいれます
- 2 火をかけ沸騰したら、5分煮ます。途中アクはとりのぞいてください
- 3 さらに移し一味をかけて完成です
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ぱんこ２２１2021/01/25 10:31
美味しかったです、ごちそうさまでした
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