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あけぼのマジック
めったに使わないオーブンレンジの高機能で!
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1
件
材料(5人分)
手羽元
5本
※醤油、酢
各大さじ1
※馬場みりん
大さじ2
※黒胡椒、ハーブソルト
各4ふり
※金時生姜パウダー、シナモン
各3ふり
※太陽のバジル
6ふり
片栗粉
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
手羽元をチューリップに開き、※を混ぜた冷凍保存袋に入れ、2時間ほど味をなじませておく。
2
汁気をとって片栗粉をまぶし、オーブン用のクッキングシートを敷いた鉄板に並べ、オリーブオイルをふる。
3
オーブンレンジの機能の揚げない唐揚げ機能で180度で15分ほど焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
油で揚げずにヘルシー調理!
公開日:2018/01/04
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2020/01/26 14:56
ごちそうさまでした( ・_______・ )⋆*
Rママ❁°.*
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