白菜と葱☆簡単米粉グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べ易い大きさにカットした鶏肉から先に、次にウィンナーも加えバターで炒めます。鶏肉に火が通ったら斜め切りにした葱も加え更に炒めます。

2. 2

   ザク切りにした白菜も加えて炒めたら一旦火を止め☆を加えて混ぜ合わせます。再度火にかけトロミが付くよう加熱します。

3. 3

   耐熱容器に②を移しチーズを乗せオーブンで焼きます。ソースがグツグツ、焼き色が付くよう焼きます。

4. 4

   使用した葱は加熱すると甘味が増す赤葱です。オレンジ白菜は水分が少な目、加熱するとオレンジ色が鮮やかになります。白菜の水分があるのでソースは濃い目のトロミがオススメ。