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あけぼのマジック
こぼれないよう汁気少な目の仕上げに。
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
玉ねぎ
1/6個
人参
1/6本
じゃがいも
小1個
豚 切り落とし
40g
水
カップ1と1/3
延命酢
大さじ1
米粉 カレーフレーク
1皿分
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作り方
1
鍋に水を入れて薄切りした人参と玉ねぎを中火にかけて、6分ほど煮る。
2
延命酢を加えて、豚肉と食べよく切ったジャガイモを入れ、丁寧にあくをすくうことで水の量を半量くらいまで減らす。
3
米粉カレーフレークを加え、弱火にして5分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レンジ可のタッパーに入れ、職場で温めて別盛りのご飯に添えてカレー弁当に!
公開日:2017/10/26
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
2
件)
2024/01/17 14:59
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
とっても美味しそう♪素敵に作ってくださり、嬉しいです♡
2024/01/16 12:14
あけぼのマジックさん こんにちは 美味しく出来上がりました
mimi2395
美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
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