れんこんのマヨサラダ♪からしが決め手♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは、皮を剥いて薄切りにして水につけます。

2. 2

   にんじんは、千切りにします。

3. 3

   フライパンに、油をひいて、れんこん・にんじんを入れて炒めます。酒・みりんを入れます。

4. 4

   しんなりしてきたら、醤油を入れて炒めます。火が通ったら、ボールに取り出します。シャキシャキ食感でいいです♪

5. 5

   粗熱がとれたら、全体に塩コショウします。マヨネーズ・からしも入れて混ぜます。黒コショウがお好きな方は黒コショウも♪

6. 6

   混ぜれば完成です♪