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肉も野菜も!焼肉キムチ丼 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
chulaumi cafe
お高い牛肉もこれでボリューム満点満足!
材料(2人分)
牛肉(焼肉用か細切れ)
100g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
塩
小さじ1
もやし
片手2掴み
キムチ
スプーン2杯 お好みで
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作り方
1
もやしは洗い、人参はピーラーで薄く切るか包丁で薄切りにする。玉ねぎも薄めに切る。
野菜を炒めて塩の半量を入れる。ニンニクをスライスする。
2
野菜を皿に移したら軽く拭いてニンニクと一緒に肉を焼く。残りの塩も肉にふる。丼にご飯をよそう。
3
米の上に野菜炒め、肉、キムチの順にのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キムチは欠かせない
きっかけ
義実家にいったときに似たようなの食べて美味しかったので
公開日:2017/09/27
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