自家製ところてんレシピ・作り方

Name: 自家製ところてん
Total time: 2 h
Yield: 作りやすい
Ingredients: 粉寒天 2ｇ; 水 200ｃｃ; ※めんつゆ 小さじ２; ※らっきょうの甘酢 小さじ１; ☆三年子 花らっきょう 3粒; ☆一休堂 青海苔 ４ふり; ☆粉山椒 ３ふり

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あけぼのマジック

送料無料1000円でところてん付きを買ってみました♪

材料（作りやすい人分）

粉寒天: 2ｇ

水: 200ｃｃ

※めんつゆ: 小さじ２

※らっきょうの甘酢: 小さじ１

☆三年子　花らっきょう: 3粒

☆一休堂　青海苔: ４ふり

☆粉山椒: ３ふり

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、粉寒天を溶き、2分沸騰させたら、粗熱をとり、かんてん付きの中に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
2

固まったら、器に付いて出す。
3

※を混ぜたものをかけ、☆をのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母のリクエストでところてんをお家で♪

公開日：2017/08/28

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。