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毎日のお味噌汁130杯目＊インゲン、シメジ、豆腐 レシピ・作り方

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ブルーボリジ
プランター菜園から収穫したインゲン、豆腐とお味噌、豆がたっぷり。
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

インゲン
6本
シメジ
1/2株
豆腐
1/2丁
水
750cc
味噌
大さじ2位
出汁の素
小さじ2
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作り方

  1. 1
    3～4㎝の長さにカットしたインゲンと手で解したシメジに水を加え煮ます。
  2. 2
    インゲンが軟らかくなったら　お好みの大きさでカットした豆腐を加えます。味噌と出汁の素で調味し完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具の割合、調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

プランター菜園から収穫したインゲンを使って。

公開日：2017/08/30
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁絹ごし豆腐しめじいんげん味噌
関連キーワード
いんげん しめじ 豆腐 お味噌汁
料理名
お味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

つくったよレポート（ 2 件）

2022/10/30 23:17
作ってみました
mc777
2021/03/23 16:50
美味しい組み合わせでした！ 素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^)
mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m

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