キュウリの胡麻油炒めレシピ・作り方

Name: キュウリの胡麻油炒め
Total time: 10 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: キュウリ（長野県産） 2本; 胡麻油 大さじ１; ※純米酢 大さじ１; ※無茶々園 レモン果汁 小さじ１; ※ハーブソルト ４ふり; ※金時生姜パウダー、白胡椒 各２ふり

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あけぼのマジック

キュウリは加熱すると、食べやすくなって美味です♪

材料（作りやすい人分）

キュウリ（長野県産）: 2本

胡麻油: 大さじ１

※純米酢: 大さじ１

※無茶々園　レモン果汁: 小さじ１

※ハーブソルト: ４ふり

※金時生姜パウダー、白胡椒: 各２ふり

作り方

1

キュウリは油や調味料が馴染みやすいよう、手でポキポキ千切る。
（フォークなどでこそげとっても）。
2

フライパンを中火に熱して、胡麻油を敷き、１を加え、※を振り入れて、軽くしなっとしたら火を止める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

特売キュウリで！

公開日：2017/08/27

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。