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チョレギサラダ風レシピ・作り方

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あけぼのマジック

チョレギは千切るという意味のようですね（笑）。

材料（作りやすい人分）

レタス: 3枚

海苔: 1/8枚

※ごま油: 小さじ１

※めんつゆ: 小さじ１

※梅酢: 小さじ１

※延命酢: 大さじ１

※胡椒: ２ふり

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作り方

1

※をよく混ぜ合わせる。
2

レタスは洗ってちぎり、よく水気を切って１と和える。
3

海苔はさっと炙って細かくほぐし、２とさっと和えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

韓国海苔の代用に普通の日本の海苔とゴマ油で代用。

きっかけ

韓国料理店で韓国海苔が散らされたサラダを食べたのですが、それがチョレギサラダという名前だったので。

公開日：2017/06/15

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関連情報

カテゴリ: レタス韓国風のサラダ

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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