行楽☆煮物レシピ・作り方

Name: 行楽☆煮物
Total time: 1 h
Yield: ４
Ingredients: 冷凍 和風ミックス野菜 れんこん、たけのこ、にんじん各４; こんにゃく 小1枚; 椎茸 4枚; 高野豆腐 4切れ; がんもどき 小4個; ※めんつゆ、醤油、馬場 みりん 各大さじ２半; ※純米酢、砂糖 各大さじ１; 水 カップ２

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

プラスチック容器は軽くて楽ちん♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

冷凍　和風ミックス野菜: れんこん、たけのこ、にんじん各４

こんにゃく: 小1枚

椎茸: 4枚

高野豆腐: 4切れ

がんもどき: 小4個

※めんつゆ、醤油、馬場　みりん: 各大さじ２半

※純米酢、砂糖: 各大さじ１

水: カップ２

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

高野豆腐は説明書通りに戻す。
がんもどきは下茹でして、油抜きする。
2

鍋に水と※を混ぜ、食べよく切ったこんにゃく、椎茸、冷凍ミックス野菜、１を入れて中火にかける。
3

10分ほど煮たら、弱火にして15分ほど煮る。
4

冷めたら盛合せて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

高齢者向けにヘルシーなお花見用弁当を♪

公開日：2017/03/06

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。