笹かまとほうれん草のおじやレシピ・作り方

Name: 笹かまとほうれん草のおじや
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 笹かま 1枚; ほうれん草 3株; ご飯 150ｇ; ※削り節 小さじ２; ※日本酒 大さじ１; ※醤油 小さじ1/2; 水 カップ１

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あけぼのマジック

お歳暮にいただいた笹かまがたくさんあるので、入れてみました。

材料（１人分）

笹かま: 1枚

ほうれん草: 3株

ご飯: 150ｇ

※削り節: 小さじ２

※日本酒: 大さじ１

※醤油: 小さじ1/2

水: カップ１

作り方

1

土鍋に水を入れて中火にかけ、※を入れる。
2

削り節のいい香りがしたら、食べよく切ったほうれん草を入れる。
3

ご飯を加えて軽くほぐし、食べよく切った笹かまをのせ、弱火にして蓋をし、3分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食欲があまりないときに、冷蔵庫にあるもので。

公開日：2017/01/07

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。