ソースにレモン果汁をいれてアボカドの酸化を防ぎます。 松の実がなくてもアボカドで十分コクも出ます。ソースのかたさは茹で汁を使ってゆるく調節して行って下さい。塩も足りなければお好みでたして下さい。
ジェノベーゼパスタは大好きだけど、家に松の実なんてない！うちはアボカドは常備してるので思いついた時に手に入れやすい食材で作れないかと考えました。 アボカドのクリーミーさが美味しい！
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
でも大丈夫！アボカドを使えば松の実がなくてもコクがでて簡単にジェノベーゼ風パスタに！