ビーフシチュー☆ピーマン☆バジル★パスタレシピ・作り方

Name: ビーフシチュー☆ピーマン☆バジル★パスタ
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 生パスタ 1人前; ビーフシチュー 180ｇほど; ピーマン 1個; ※ うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ２; ※バルサモ・ビアンコ 小さじ２; 有機バジル ４ふり

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あけぼのマジック

ジャガイモ、ニンジン、ビーフのオーソドックスなビーフシチューをパスタソース代わりに。

材料（１人分）

生パスタ: 1人前

ビーフシチュー: 180ｇほど

ピーマン: 1個

※ うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 小さじ２

※バルサモ・ビアンコ: 小さじ２

有機バジル: ４ふり

作り方

1

鍋にビーフシチューをあけ、弱火にかけ、※を加えてひと煮たちさせる。
2

鍋にたっぷりの湯を沸かし、細切りしたピーマンを入れ、生パスタも加えて表示通り2分茹でて、一緒にざるにあける。
3

皿に２を盛って、１をのせ、ピーマンと彩りよく盛り合わせて、バジルを振る。

♪白ゴマなども振ると香ばしくて美味しいです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

デパ地下で買ったビーフシチューの残りで。

公開日：2016/10/07

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。