ピーマンの簡単サラダレシピ・作り方

Name: ピーマンの簡単サラダ
Total time: 5 min
Yield: １～２
Ingredients: ピーマン 6個; ※ うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ2; ※金時生姜パウダー、ハーブソルト 各２ふり; ※純米酢 大さじ３; ※水 大さじ3

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あけぼのマジック

茹でないので栄養素を逃さず、少ししんなりしてたっぷり食べられるようになります！

みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

ピーマン: 6個

※ うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 小さじ2

※金時生姜パウダー、ハーブソルト: 各２ふり

※純米酢: 大さじ３

※水: 大さじ3

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、種とヘタを取って適当に千切ったピーマンを入れる。
2

蓋をして中火にかけ、3分蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単でピーマンの栄養素も逃さない調理法！

公開日：2016/10/07

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。