ブラックベリー☆ジャム レシピ・作り方
材料（約5人分）
- ブラックベリー 300ｇ
- 砂糖 100～120ｇ
作り方
-
1
ブラックベリーは水洗いし水切りしておきます。
-
2
鍋にブラックベリーと砂糖を入れ火にかけます。途中アクが出たら取り除きます。
-
3
木べら等で混ぜながら強火で5分くらいで仕上げました。冷めると硬くなるので、好みの仕上がりより軟らか目で火を止めます。
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- 料理名
- ジャム
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