作り置きにも♪キャベツと厚揚げのソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、人参は千切りにする。

2. 2

   厚揚げは熱湯を掛けて油抜きをしてから、横半分に切り、更に５㎜くらいに切る。

3. 3

   フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら１のキャベツと人参を炒める。

4. 4

   キャベツと人参がしんなりしたら、２の厚揚げを加え、サッと炒める。

5. 5

   最後にソースを入れ、汁気がなくなるまで炒める。