はぐらうりのさっぱり浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はぐらうりは中の種とワタを取り除いて、薄切りして水気をよく切る。

2. 2

   キッチンペーパーで水気を拭いてタッパーに入れ、※を加える。

3. 3

   ふたをして上下左右に軽く振り、そのまま味を馴染ませる。
   半日ほど置いてからが食べごろ。