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豆乳マイルドカレー レシピ・作り方
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あけぼのマジック
辛いカレーをマイルドに!
材料(2人分)
レトルトカレー
2袋
豆乳で元気
1本
※りんご酢
大匙1
※馬場みりん
大匙2
ご飯
360g
ヤマキ醸造 福神漬け
大匙2
乾燥パセリ
6ふり
作り方
1
レトルトカレーを鍋に水を入れて中火にかけ、※を混ぜる。
2
煮立ってきたら豆乳を加え、弱火にしてとろりとするまで煮詰める。
3
ご飯を盛って2をかかえ、乾燥パセリを散らし、福神漬けを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レトルトのカレーが辛かったので。
公開日:2016/05/15
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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