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カレー風味が美味◎スパイシー・チキン レシピ・作り方

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jaran0705
カレー粉をまぶしたピリ辛チキンです!
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

鶏肉(唐揚げ用)
6切れ
◎おろしニンニク
小さじ1
◎玉ねぎ(すりおろし)
1/2個
◎塩コショウ
少量
◎カレー粉
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
キャベツ(付け合せ)
3枚
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作り方

  1. 1
    鶏肉を食べやすく切る。◎を混ぜ合わせ、鶏肉全体にまぶす(30分~1時間、味を染み込ます)。キャベツはザク切りする。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、①を入れて蓋をする。中弱火で20分ほど焼く。焼き具合を見て裏返し、さらに10分弱焼く。
  3. 3
    皿に②、キャベツを盛る。

きっかけ

唐揚げのように油を使わず、少なめのヘルシー・チキンが食べたくなったので。

公開日:2016/05/13

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
料理名
スパイシー・チキン

このレシピを作ったユーザ

jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!

つくったよレポート( 1 件)

2017/05/27 00:33
スパイシーなので、ご飯にぴったりですね。 お酒のおつまみにも、合いそうです(^ ^) カレー味が、食欲をそそりますね。 残りはお弁当に入れました。ご馳走様でした
まめもにお
お弁当にまで入れて下さり、嬉しいです。ありがとうございます。^ - ^

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