甘酸っぱくコクがある卵の黄身入りマッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵黄を溶きほぐしてラップをしレンジで30秒加熱する。

2. 2

   ジャガイモは皮を剥いて食べよく切り、ラップに包んで、レンジで３分加熱する。

3. 3

   ２を軽く潰して１と☆を混ぜ、さらにレンジで40秒加熱する。

4. 4

   スプーンの裏で３を良く潰して、乾燥パセリを混ぜる。

5. 5

   レタスの上に４をのせる。