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白菜とキャベツの梅酢＆昆布茶の簡単浅漬けレシピ・作り方

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あけぼのマジック

サッと湯がくので食べやすいです

材料（作りやすい人分）

白菜: 2枚

キャベツ: ３枚

昆布茶: 小さじ１

梅酢: 大さじ１

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作り方

1

キャベツと白菜は適当な大きさにちぎって、熱湯でさっと湯がいて水気をよく絞る。
2

ビニール袋に１を入れて、昆布茶と梅酢を入れ、軽くもんで完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の野菜の消費に

公開日：2016/01/24

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関連情報

カテゴリ: キャベツ浅漬け白菜

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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