ちぢみほうれん草としらすの雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちぢみほうれん草は食べよく切って1分ほど下茹でして水洗いし、あく抜きして絞る。

2. 2

   土鍋に水を入れて中火にかけ、１と刻んだネギを入れる。

3. 3

   ★を入れて1分ほど煮たら、しらすを冷凍のまま加え、冷やご飯を加えてほぐす。

4. 4

   弱火で3分ほど煮て、ご飯が温まったら完成。