キュウリとナスの浅漬け レシピ・作り方

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あけぼのマジック
塩分控えめ！？
みんながつくった数 2件

材料（作りやすい人分）

キュウリ
1本
なす
１本
☆だしのもと
小さじ２
☆梅酢
大さじ１
☆純米酢
大さじ１
☆ハーブソルト
２ふり

作り方

  1. 1
    なすとキュウリを食べよくやや厚切りする。
  2. 2
    冷凍保存袋に☆を入れて１を入れ、軽くもみ、1時間ほど味をなじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさりした漬物が食べたくなって

公開日：2015/12/05
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カテゴリ
なす全般きゅうりの漬物きゅうり

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/08/07 22:10
きょうはこちら♬茄子なしですがこれを作りたくて昨日ハーブソルトと今日は胡瓜買ってきました(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠)お酢とハーブソルトが効いて美味♡素敵レシピ感謝❦
ここなっつん
素敵に作ってくださり、ありがとうございます♡ いつも褒めて頂き、恐縮しちゃいます。
2023/07/25 15:41
あけぼのマジックさん☺️きゅうりとなす収穫したので、梅酢加えて浅漬け作りました☘️もう少し漬かったらいただきます♥レポありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
とらねこのぱせり
素敵に作ってくださり、ありがとうございます♡

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