豆乳ソースのハンバーグレシピ・作り方

Name: 豆乳ソースのハンバーグ
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 市販のソースなしチルドハンバーグ 1個; 豆乳 80ｃｃ; 水 大さじ３; ※だしのもと 小さじ１; ※味噌 小さじ1/2; ※馬場 みりん 大さじ１; ※ハーブソルト ４ふり; ※純米酢 大さじ1/4; ピーマン 1個; ミディトマト 1個

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

ノンバターで豆乳を使ってさっぱりと。

材料（１人分）

市販のソースなしチルドハンバーグ: 1個

豆乳: 80ｃｃ

水: 大さじ３

※だしのもと: 小さじ１

※味噌: 小さじ1/2

※馬場　みりん: 大さじ１

※ハーブソルト: ４ふり

※純米酢: 大さじ1/4

ピーマン: 1個

ミディトマト: 1個

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

鍋に水を入れて弱火にかけ、※を溶く。
2

豆乳を加えて混ぜ、ハンバーグを加えて、中火にして絡め煮する。
3

鍋にたっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、細切りしたピーマンを茹で、その間にミディトマトを30秒ほどつけて、湯剥きし半分に切る。
4

２と３を盛り合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レストランで食べたホワイトソースハンバーグをヘルシーに作ってみようと思い。

公開日：2017/05/15

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。