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サニーレタスの豆乳スープ和え レシピ・作り方

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あけぼのマジック
混ぜて食べるとシャキシャキとクリーミーで美味しい♪

材料(1~2人分)

サニーレタス
3枚
豆乳で元気
1本
※だしのもと
小さじ2
※味噌
小さじ1
※めんつゆ、馬場 みりん
各大さじ1
カップ1/3
★七味唐辛子、黒胡椒
各2ふり
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、豆乳を加えてひと煮立ちさせる。
  2. 2
    1を器に入れ、ちぎったサニーレタスをのせ、★をふる。

きっかけ

ヘルシーおかず。

公開日:2017/02/16

関連情報

カテゴリ
レタス

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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