豚のトマトジュース煮レシピ・作り方

Name: 豚のトマトジュース煮
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 豚 スライス 180ｇ; トマトジュース 有塩タイプ 200ｃｃ; ※馬場みりん 大さじ２; ※砂糖 小さじ２; ※純米酢 大さじ１

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あけぼのマジック

トマトジュースを飲む習慣がないのでお料理に使いました。

材料（２人分）

豚　スライス: 180ｇ

トマトジュース　有塩タイプ: 200ｃｃ

※馬場みりん: 大さじ２

※砂糖: 小さじ２

※純米酢: 大さじ１

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作り方

1

タジン鍋にトマトジュースを入れて※を混ぜ合わせる。
2

サッと下茹でした豚肉を１に入れ、ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にして5分ほど煮込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お中元にいただいたトマトジュースで。

公開日：2016/12/04

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。