アスパラとトウモロコシのホイル焼き レシピ・作り方

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ブルーボリジ
キッチンでBBQ気分♪トウモロコシの実部分を下にして包めば焼き色も付きます。

材料(2~3人分)

アスパラ
6本
トウモロコシ
1本
バター
大さじ3
塩、コショウ
少々

作り方

  1. 1
    アスパラは好みの長さ、トウモロコシは縦半分にし4~5cmにカットしコーティング処理してあるアルミホイル40cm2枚に分けて置きます。バターと塩、コショウを振り包みます。
  2. 2
    フライパンにアルミホイル包みを並べて火にかけ、音がしてきたら中弱火くらいで蒸し焼きにします。開けてみて火が通ったのを確認し、好みの加熱具合で どうぞ。

おいしくなるコツ

塩、コショウは食べる時に かけても。焼き魚が焼けるコーティング処理してあるアルミホイルを使用、焼き色も付き、蒸し焼きなので甘くなります。トウモロコシは実の部分を下にして包むと焼き色が付きます。

きっかけ

BBQコンロで焼きたいのですがフライパンで簡単に。

公開日:2015/07/12

関連情報

カテゴリ
アスパラフライパンだけでおつまみバーベキューの野菜料理アウトドア料理・キャンプ飯とうもろこし
関連キーワード
アスパラ トウモロコシ 居酒屋メニュー BBQ
料理名
ホイル焼き

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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